Kafe kasa sistemi, ürünleri seçenekleriyle (boy, süt, ekstra) hızlıca satışa alan, ödemeyi kaydeden, fiş basan, stok ve raporu tutan kasa programı ile bankanın kart cihazı ve yazıcıdan oluşan tezgâh düzenidir. Sistemin kalbi programdır; kart cihazı parayı çeker, yazıcı fişi basar, program geri kalan her şeyi yapar.
“Kasa sistemi” denince üç parça
Yeni kafe açan herkesin ilk haftada yaşadığı karışıklık: “kasa” kelimesi üç şeye birden deniyor.
| Parça | Ne yapar | Nereden gelir |
|---|---|---|
| Kasa programı (POS yazılımı) | Ürün, seçenek, sepet, ödeme kaydı, fiş, adisyon, stok, rapor | Yazılım sağlayıcı; tablete kurulur |
| Kart cihazı (banka POS'u) | Karttan parayı çeker | Banka ya da ödeme kuruluşu |
| Yazıcı | Fiş ve sipariş fişi basar | Herhangi bir fiş yazıcısı |
Bir de yazar kasa (ÖKC) var; o mali bir cihaz ve kasa programı onun yerini almaz — gerekip gerekmediğini muhasebecine sorarsın. Üç parçanın (artı yazar kasanın) nasıl ayrıştığını cihaz mı, yazılım mı yazısında uzun uzun anlattık. Bu yazı birinci satır hakkında, çünkü kafeyi kafe yapan orası.
Kafe kasası neden farklı?
Bir dönercide ürün “döner”dir. Bir kafede “latte” diye ürün yoktur; “büyük boy, yulaf sütlü, ekstra shot latte” vardır ve müşteri bunu söylerken arkasında dört kişi bekler.
Kafe kasasının işi bu cümleyi dört dokunuşa indirmek: ürüne dokun, boyu seç, sütü seç, ekle. Her kombinasyonu ayrı ürün olarak girmiş bir kasa, yüz elli ürünlük bir listeyle kasiyeri boğar; her seferinde “büyük boy” diye not yazdıran bir kasa, baristanın notu okumasını bekletir. Fark, seçenek gruplarında.
İkinci fark zamanlama. Kafede sabah sekiz ile dokuz arası günün üçte biridir ve o saatte kasa, kahve makinesi kadar hızlı olmalıdır. Üçüncü fark karışık servis: aynı anda paket alan, masaya oturan, hesabı sonra ödeyecek olan müşteri. Kafe kasa sistemi bu üçünü aynı ekranda karıştırmadan yönetir. Kafe tipine göre nelere bakılacağını cafe POS seçimi yazısı adım adım anlatıyor.
Olmazsa olmaz yedi özellik
| # | Özellik | Kafede neden şart | KasaGo'da |
|---|---|---|---|
| 1 | Seçenek grupları | Boy, süt, şurup, ekstra shot — tek ürün, çok seçenek, fiyat farkı seçenekte | Ürün formunda seçenek grupları; zorunlu / isteğe bağlı, tekli / çoklu seçim |
| 2 | Favoriler | Sabah sırasında en çok satan 15 ürün ilk ekranda olmalı | Kasa ayarlarında sabitlediğin ürünler Favoriler düğmesinde |
| 3 | Arama ve barkod | Paketli ürün (şişe su, kurabiye) için dokunmadan satış | Arama kutusu; USB/Bluetooth okuyucu ya da tablet kamerası |
| 4 | Satışı bekletme | “Masaya oturacağım, sonra öderim” | Beklet → Açık adisyonlar; masa ya da müşteri adıyla |
| 5 | Sipariş bilgisi | Yerinde mi paket mi, hangi masa, kimin siparişi | Yerinde / Paket seçimi, masa etiketi, satışa not |
| 6 | Offline çalışma | Sabah sırasında internet gitti diye kasa duramaz | Satış cihaza yazılır, bağlantı gelince eşitlenir |
| 7 | Günlük rapor | Hangi saat yoğun, hangi ürün gidiyor, kasada ne var | Panel + günlük satışlar, en çok satanlar, vardiya kapanış raporu |
Birinci madde ötekilerin hepsinden önemli; kafe kasası seçerken ilk bakacağın ekran seçenek penceresidir. Seçenekli ürün satışının KasaGo'daki akışı kasada satış kılavuzunda, seçenek gruplarının kurulumu ürünler kılavuzunda.
Menünü kurarken seçenek gruplarını ürün bazında değil, bir kere tanımla: “Boy” grubu (küçük / orta / büyük), “Süt” grubu (normal / laktozsuz / yulaf). Sonra her kahveye bu grupları bağla. Yeni bir süt eklediğinde tek yerden eklersin.
İnternet gidince
Kafede internet, sabah sırasının tam ortasında gider; bu bir şaka değil, modemler de yoğun saatte en çok yüklenir. Bulut tabanlı bir kasa o anda durur. Satışı cihaza yazan bir kasa durmaz: KasaGo'da üst çubuk Çevrimdışı yazar, satış devam eder, fiş basılır, bağlantı gelince bekleyenler kendiliğinden eşitlenir. O anın tamamı için internet kesilince kasada ne yapmalı yazısı var; kavramı offline POS nedir anlatıyor.
Donanım: tablet, yazıcı, kart cihazı
Tablet. 10 inç ve üstü, yatay, güncel bir tarayıcı; KasaGo bir uygulama mağazasından değil tarayıcıdan çalışır, belli bir markaya bağlı değildir. Pahalı olanı almana gerek yok. Önerilen modeller cihazlar sayfasında.
Yazıcı. Fiş tarayıcının yazdırma penceresinden basılır; cihazın ulaşabildiği herhangi bir fiş yazıcısı olur. Müşteriye fişi QR ya da linkle de verebildiğin için paket ağırlıklı küçük bir kafede yazıcı ilk gün şart değil.
Kart cihazı. Bankanınkini kullanırsın. KasaGo kartı çekmez, ödeme altyapısı değildir; ödemenin kartla yapıldığını kaydeder, para bankanın cihazından geçer. İkisini bağlamak gerekmez.
İkinci tablet. Yoğun kafede ikinci bir kasa noktası açmak için ek lisans yok; aynı hesaba ikinci tabletten giriş yaparsın.
Maliyet: gerçek rakamlar
Kafe kasa sisteminin yazılım tarafı KasaGo'da tek fiyat: ₺499/ay · ₺4.999/yıl (KDV dahil). Tek fiyat: şube veya cihaz başına ek ücret yok. Seçenek grupları, QR menü, stok, raporlar ve offline çalışma fiyata dahil; ayrı modül ücreti yok.
Donanım tarafı sende: bir tablet, istersen bir yazıcı, zaten elindeki kart cihazı. Kurulum ücreti yok, teknisyen gelmiyor; hesap aç, ürünleri gir, sat.
Deneme 30 gün ücretsiz, kart yok. Deneme bittiğinde hesabın salt okunur olur: verilerini görüntüleyip yazdırabilir ve dışa aktarabilirsin; abone olduğunda kaldığın yerden devam edersin. Ayrıntılar fiyatlar sayfasında.
Seçerken
Kafe kasa sistemini seçmenin en kısa yolu, broşür okumak değil, bir sabah sırasını taklit etmek: deneme hesabı aç, on beş ürünü seçenekleriyle gir, Favoriler'i ayarla, tableti tezgâha koy ve “büyük boy yulaf sütlü latte, paket” siparişini kaç dokunuşta aldığını say. Dört ise doğru yerdesin. Sonra Wi-Fi'ı kapatıp aynı siparişi bir daha al.
Kafe tipine (hızlı servis, masa servisi, paket ağırlıklı) göre kriterlerin tamamı cafe POS seçimi rehberinde; KasaGo'nun kafeler için sayfası burada.
Sık sorulan sorular
Kafe kasa sistemi nelerden oluşur?+
Üç parçadan: satışı, seçenekleri, fişi, stoku ve raporu yöneten kasa programı; bankanın kart cihazı; bir fiş yazıcısı. Yazar kasa (ÖKC) ayrı bir mali cihazdır ve kasa programı onun yerini almaz.
Kafe için kasa programında en önemli özellik nedir?+
Seçenek grupları. Boy, süt, şurup gibi farkların ayrı ürün değil tek ürünün seçeneği olması, hem listeyi kısaltır hem sabah sırasında satışı dört dokunuşa indirir.
Kafe kasa sistemi ne kadar tutar?+
Yazılım tarafı KasaGo'da ₺499/ay ya da ₺4.999/yıl (KDV dahil); cihaz ya da şube başına ek ücret yok. Donanım olarak bir tablet, istersen bir yazıcı ve zaten elindeki kart cihazı yeter; kurulum ücreti yok.
Kafe kasası için hangi tablet gerekir?+
10 inç ve üstü, güncel tarayıcısı olan bir Android ya da iPadOS tablet. KasaGo tarayıcıdan çalışır ve belli bir markaya bağlı değildir; önerilen modeller cihazlar sayfasında.
Kafede internet kesilince kasa çalışır mı?+
Programa bağlı. KasaGo satışı önce cihaza yazdığı için kesintide satış, fiş ve bekletilen adisyon devam eder; bağlantı gelince kayıtlar kendiliğinden eşitlenir.
